La extracción de la humedad del aceite es de vital relevancia, dado que la presencia de agua en el óleo produce jabones indeseados, que luego obstruirían los filtros de combustible de las distintas maquinarias en que se use el Biodiesel elaborado.-

Su capacidad es de 380 litros aproximadamente. Con dimensiones, cuyo alto es de 1.250 mm y un diámetro de 600 mm, volumen suficiente para contener 310 litros de aceite (70 litros componen la cámara de aire), al que se lo calienta a la temperatura requerida (Recomendable 80° C) previo al proceso de transesterificación. Una capa aislante de 20 mm de espesor, recubierta con chapa de acero inoxidable, evita la pérdida de calor. Siendo que en las distintas zonas productoras de oleaginosas de América del Sur, las temperaturas fluctúan a más de 40° C en verano, y menos de 0° C en invierno, es necesario  acondicionar el aceite a una temperatura adecuada y constante a fin de que en el proceso químico de reacción para obtener Biodiesel,  el producto final que se procura, sea de la calidad anhelada.-

 

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